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INGREDIENTI
120g di farina di mandorle
40g di farina di cocco
60g di sciroppo di yacon
2 uova biologiche
3 cucchiai di olio di cocco
1/2 cucchiaino di cannella />1/2 cucchiaino di zenzero
1/2 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Mescola le farine, le spezie, il lievito e il sale. Aggiungi le uova, l’olio di cocco e lo sciroppo di yacon e mescola fino ad ottenere un impasto. Forma 14 palline, distribuiscile su una teglia foderata con carta forno e schiacciale con i lembi di una forchetta. Inforna a 180°C per 12 minuti. Sforna e lascia raffreddare.
Polvere di Cannella Bio
8,00 €
Olio di Cocco Bio
16,00 €
Polvere di Zenzero Bio
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Sciroppo di Yacon Bio
16,50 €
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