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Tè Verde Matcha

Tè Macha

il pregiato tè verde giapponese ricco di proprietà benefiche

Il tè matcha è un concentrato di antiossidanti. Ricchissimo di proprietà depurative,  detox. Consigliato anche da dietologi e nutrizionisti per massimizzare i risultati in termini di perdita di peso in quanto in grado di stimolare il metabolismo dei lipidi.
Il tè Matcha è un anti età per antonomasia, per via della clorofilla che rigenerara le cellule e combatte i radicali liberi. 
Il tè matcha bio di ErbaVoglio ha un basso contenuto di caffeina quindi il suo effetto è rinvitalizzante ma non eccitante. 

I Tè Matcha Bio di ErbaVoglio

Tè Verde Matcha Bio

22,00 € Aggiungi al carrello

il Matcha cerimoniale giapponese di alta qualità Hisui. Il sapore con delicate note , è vellutato, ricco, di lunga durata, con un leggero gusto di noce. Questo tipo di tè è molto pregiato e ricchissimo di antiossidanti. Infatti le foglie della pianta vengono lavorate pochissimo.
E’ un tè molto ricco di vitamine, minerali e polifenoli.

Tè Verde Matcha Izumi Bio

Tè Verde Matcha Izumi Bio

26,00 € Aggiungi al carrello

Miscela unica di tè Matcha Izumi giapponese. Un Matcha per tutti coloro che vogliono provare il Matcha per la prima volta.
Il nome Izumi significa “primavera”. Izumi ha un sapore più forte e leggermente più amaro rispetto alla qualità Tè Verde Matcha. Il grado Izumi del Tè Matcha, è generalmente dedicato alla preparazione del tè tradizionale o si utilizza come ingrediente nelle ricette di cucina.

Tè Chai Matcha Bio

Tè Chai Matcha Bio

14,00 € Aggiungi al carrello

Il tè Chai matcha è un mix di spezie indiane bio che danno un tocco ancora più particolare al Matcha Giapponese , aumentando ulteriormente la biodisponibilità delle sue già numerose proprietà. Il Chai Matcha può essere preparato con un Matcha tradizionale o con latte.

Accessori

per la preparazione del tè matcha

Frusta in Bambù per Tè Matcha Bio

Frusta in Bambù per Tè Matcha Bio

15,00 € Aggiungi al carrello
Mestolo in Bambù per Tè Matcha

Mestolo in Bambù per Tè Matcha

5,50 € Aggiungi al carrello
Porta Frustino in Porcellana Verde per Tè Matcha

Porta Frustino in Porcellana Verde per Tè Matcha

13,00 € Aggiungi al carrello

Preparazione del te matcha

L’acqua per la preparazione del  matcha deve avere una temperatura di circa 70°/80°, non deve mai arrivare a bollore.
1 – Prendere il chawan, o una tazza bassa tipo scodella (non troppo piccola), aggiungere il tè verde ed infine versare l’acqua.
2 – Con l’aiuto della frusta in bambù (chasen) mescolare con movimenti dolci, non vigorosi.
Il movimento adatto a mescolare polvere e liquido non è circolare, ma è preferibile disegnare con chasen una specie di W.
Si consiglia di non aggiungere zucchero o dolcificanti per degustare al meglio il tè matcha.

Puoi usarlo anche in polvere per la realizzazione di gustose ricette dolci o salate!

Fat Balls al Cocco e Matcha

Forse non sai che sul Blog ErbaVoglio c’è una sezione dedicata alle ricette.

Oggi vogliamo proporti FAT BALLS al Cocco e Matcha,

Si chiamano fat balls polpette dolci, altamente energetiche e salutari, ricche di grassi sani, benefiche per l’organismo. Preparale insieme a noi in modo facile, veloce e naturale: potrai gustarle, poi, per una pausa golosa e coloratissima. Scopri subito la ricetta!

leggi la ricetta

Il Matcha può essere gustato come bevanda miscelata con latte o latte di soia.

1- Scaldare 25 ml di acqua e. con l’apposito chasen, sciogliere ½ cucchiaino di tè matcha.

2- Con un montalatte o apposito frullino, creare una schiuma di latte intero o latte di soia (80 ml circa) e aggiungerla al tè.

3- Decorate il tutto con una spolverizzata di polvere di matcha.

Direttamente dal Giappone

Arita Ware Reticulated Tea Cup

100,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

Black and Gold Painted Japanese Chawan

200,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha , realizzata a mano in Giappone e contenuta in un elegante cofanetto di legno.

festapapa

Chawan Akahada – Ware Japanese Tea Ceremony

160,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

festapapa

Chawan Kyo – Ware Japanese Tea Ceremony

160,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

festapapa

Gemoetric Black Glazed Chawan Kyo – Yaki Japanese Tea Ceremony

180,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

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Iacquerware – Dessert Set Plate From Japan

160,00 €

Piatto tradizionale Giapponese per dolci e Tè Matcha.

festapapa

Japanese Ceramic Tea Set

200,00 €

Set di 5 tazze della tradizione Giapponese per consumare il Tè Verde (Sencha). Contenute in elegante cofanetto di legno. Fatte a mano in Giappone.

festapapa

Mino Ware Japanese Pottery Yunomi Tea Cup

80,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Verde (Sencha).

festapapa

Mino Ware Japanese Pottery Yunomi Tea Cup – Sky Blue & Brown

120,00 €

Set di 2 tazze della tradizione Giapponese per consumare il Tè Verde (Sencha). Fatte a mano in Giappone.

festapapa

Shigaraki Ware Chawan

230,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

festapapa

Shigaraki Ware Japanese Cup

110,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

Shimizu Yaki Tea Set

200,00 €

Set di 5 tazze della tradizione Giapponese per consumare il Tè Verde (Sencha) in elegante cofanetto di legno. Fatte a mano in Giappone. Provenienza: Tokio

festapapa

Shingaraki Ware Pottery Tea Cup – Brown

100,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

festapapa

Shingaraki Ware Pottery Tea Cup – White

80,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

festapapa

Shingaraki Ware Pottery Tea Cup – White

200,00 €

Tazza tradizionale Giapponese per consumare il Tè Matcha.

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