Polvere di Stevia Scura

DI COSA SI TRATTA:
La Stevia è un dolcificante naturale ricavato dalle foglie di una pianta nativa del Sud America, chiamata appunto Stevia rebaudiana. A contatto con le papille gustative la polvere di Stevia stimola una sensazione potente di dolce, fino a 200 volte superiore a quella dello zucchero, dimostrando però un indice glicemico bassissimo.

A COSA SERVE:
Oltre ad essere scelta in molti regimi per il controllo del peso, è anche utilizzata per il suo basso indice glicemico e per ridurre il rischio di carie dentarie.

COME AGISCE:
Esistono almeno 150 tipi di Stevia, ma tra essi solo la varietà “rebaudiana“ vanta le doti naturalmente edulcoranti che ben conosciamo. Le foglie contengono minerali importanti come potassio, manganese, zinco e ferro oltre a flavonoidi, vitamina C e betacarotene. Con molta probabilità è questo profilo nutritivo interessante a fare tradizionalmente della Stevia non solo un dolcificante, ma anche un antico rimedio tonico e digestivo. Secondo le ricerche la Stevia ridurrebbe naturalmente i livelli di glucosio nel sangue migliorando anche la resistenza insulinica, oltre a regolare la sintesi dell’ormone glucagone.

PARTICOLARITÁ:
Le foglie essiccate hanno un lieve retrogusto di liquirizia ed un potere dolcificante circa 200-250 volte superiore allo zucchero da cucina.

CONTENUTO:
125 g

TIPO:
Convenzionale

EAN:
8021354005895

MINSAN:
926962794

ORIGINE:
Spagna

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