TranzApline Miele di Rata della Nuova Zelanda Bio

DI COSA SI TRATTA Miele di Rata della Nuova Zelanda proveniente da agricoltura biologica e privo di additivi e coloranti. A COSA SERVE Un Miele pregiato ottenuto dai rarissimi fiori rossi dell’albero della Rata, Metrosideros robusta, una delle piante più spettacolari al mondo. La particolarità di questa pianta è la fioritura che appare solo ogni 3 o 4 anni. Per estrarre il nettare dal fiore le api vengono sistemate in alveari appositi nel cuore della foresta. Oltre alla struttura specifica, anche la posizione degli alveari deve essere ideale e pertanto viene scelta dagli esperti apicoltori Tranzalpine, il cui lavoro e dedizione é parte del valore aggiunto del Miele di Rata e lo rende ancora più speciale. Di consistenza cremosa e aroma unico, grazie anche al sapore delicato e alla qualità eccezionale, il Miele di Rata è considerato uno dei migliori al mondo. PARTICOLARITÀ La bassa percentuale di zuccheri molecolari e la rarità della sua composizione rendono il Miele Rata una vera scelta gourmet.