Bacche di Goji Bio

DI COSA SI TRATTA Tra i superfoods più conosciuti al mondo, le Bacche di Goji, qualità Lycium barbarum, sono un caposaldo della medicina tradizionale cinese. Originarie delle valli della catena Himalayana e diffuse anche in Tibet e Mongolia, le bacche provengono da agricoltura biologica e sono prive di additivi e coloranti. Con un sapore dolce e una consistenza piacevolmente gommosa, sono ottime in aggiunta a yogurt, cereali, frullati, tisane o come semplice snack. A COSA SERVE Ricche di molecole protettive le Bacche di Goji sono un alimento funzionale altamente antiossidante, in grado di sostenere il sistema immunitario e promuovere la salute a più livelli. COME AGISCE Con un team straordinario composto da micro e macro elementi in proporzioni ottimali, le bacche sono altamente nutrienti e anche consumate in piccole quantità apportano pigmenti protettivi, antiossidanti, oltre a microelementi chiave come betacarotene, ferro, vitamina C, vitamina E, vitamine del gruppo B e oligoelementi. Utilizzate nella medicina tradizionale Cinese per migliaia di anni hanno guadagnato anche in occidente la fama di rimedio anti-aging e sono associate alla salute degli occhi, al controllo dell’indice glicemico, alla protezione del nostro organismo e ad un miglioramento globale della risposta immunitaria. Ottime anche per migliorare le prestazioni sportive queste piccole bacche sembrano contenere ben 11 dei 18 aminoacidi essenziali, una rarità nel mondo delle bacche! PARTICOLARITÀ Secondo la tradizione tibetana, le bacche infuse aiuterebbero i monaci Buddhisti a prepararsi per la meditazione conferendo loro chiarezza mentale e resistenza.