Bacche di Aronia Bio

Descrizione

DI COSA SI TRATTA Le bacche di Aronia sono i frutti del famoso arbusto nord-americano. Hanno un sapore gradevole, sono biologiche e prive di additivi e coloranti. A COSA SERVE Grazie alla presenza di una struttura biochimica eccellente accompagnata dai pigmenti protettivi le bacche di Aronia sono un alimento funzionale, tradizionalmente associato al benessere generale. COME AGISCE Considerate un rimedio prezioso dai nativi americani le Bacche venivano tradizionalmente usate per alleviare numerosi disturbi tra cui infezioni respiratorie e infreddature. Studi contemporanei confermano nei frutti la presenza di molecole importanti, come l'acido clorogenico e le antocianine, fisiologicamente attive contro radicali liberi e le infiammazioni ed anche potenzialmente associate al riequilibrio della pressione. Ottimi livelli di vitamina C, K, vitamine del gruppo B, così come minerali quali zinco, ferro e magnesio contribuiscono al profilo nutrizionale eccellente di queste piccole bacche. PARTICOLARITÀ Si narra che gli Irochesi preparassero una pozione a base di carne essiccata, grasso e bacche di Aronia, che utilizzavano come snack energetico nelle lunghe migrazioni primaverili.