Zucchero di Cocco Bio

Descrizione

DI COSA SI TRATTA Proveniente da agricoltura biologica, lo Zucchero di Cocco, è ricavato dalla linfa dei fiori delle palme da cocco cristallizzata per evaporazione. È un dolcificante naturale con un retrogusto di caramello, delizioso e ricco di minerali. A COSA SERVE Il suo sapore lievemente aromatico e la consistenza polverosa, lo rendono un dolcificante naturale molto gradevole, versatile e adatto a tutti i tipi di consumazioni. COME AGISCE Non solo il gusto dello Zucchero di Cocco è piacevole, ma le sue qualità nutrizionali sono, a differenza dello zucchero bianco tradizionale, scientificamente confermate e degne di lode. Il basso indice glicemico e la naturale presenza di importanti minerali quali potassio, fosforo, magnesio, calcio, zinco, ferro e rame, oltre alla vitamina C e vitamine del Gruppo B, fanno dello Zucchero di Cocco una scelta saggia per chiunque abbia il desiderio di aggiungere un po’ di sana dolcezza alla propria vita. Lo Zucchero dei fiori di Cocco, contiene inoltre inulina, quel tipo di fibra molto benefica per l’intestino che permette la proliferazione dei batteri benefici. PARTICOLARITÀ Rispetto allo zucchero bianco, secondo la scienza, conterrebbe il doppio del Ferro, quattro volte il contenuto di Magnesio ed addirittura 10 volte la quantità di Zinco.