Farina di Cocco Bio

Descrizione

DI COSA SI TRATTA La farina di Cocco risulta dalla macinazione del cocco, è quindi una farina-non farina con un sapore che ricorda i tropici, proviene da agricoltura biologica ed è priva di additivi chimici. A COSA SERVE Non contiene cereali, è ricca di fibre ideali per il benessere della flora batterica intestinale e vanta un ricco valore nutrizionale. COME AGISCE La Farina di Cocco è sempre più popolare, grazie ai numerosi vantaggi che si ottengono, a livello nutrizionale, scegliendo questo prodotto. È molto più ricca di fibre, proteine e grassi sani rispetto a qualsiasi cereale, vanta inoltre un basso indice glicemico dovuto al ridotto livello di zuccheri e carboidrati ed è ideale per chi, sia per scelta che per necessità di salute, segue una dieta Paleo, Keto o Grain-free. È una base alternativa e molto saziante per prodotti da forno. PARTICOLARITÀ Ottima anche per rendere più cremosi e sostanziosi vellutate di verdura, curry, porridge e frullati energetici.