Polvere di Fave di Cacao Magro (Trattato a Basse Temperature) Bio

Descrizione

DI COSA SI TRATTA È la versione in polvere delle Fave di Cacao, essiccate a basse temperature, un processo che permette di conservare le doti naturali del Cacao. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti la polvere è molto versatile e conserva l’aroma intenso naturale. A COSA SERVE Acclamata dai nutrizionisti, questa versione del cacao eccelle per microelementi, magnesio e vitamina E. COME AGISCE Il Cacao ricopriva un ruolo centrale nelle cerimonie e nei rituali delle antiche civiltà dell’America-Centrale, dov'era considerato corroborante e afrodisiaco. Oggi sappiamo che questo dono della natura è un concentrato di molecole preziose, tra cui polifenoli antiossidanti fondamentali per il benessere. Le Fave di Cacao sono inoltre ricchissime di magnesio, ferro, potassio, fosforo e vitamina E, nonché acidi grassi essenziali e fibre a volontà. Come se non bastasse, sono anche una fonte molto importante di Triptofano, aminoacido precursore della Serotonina, il notissimo ormone della felicità. PARTICOLARITÀ Ideale per contrastare i sapori dolci ed arricchire dolci, bevande e frullati.