La farina di Cocco è un’ottima alternativa alle farine perchè senza glutine e molto nutriente. Ottima fonte di sali minerali,vitamina E ed alcune vitamine del gruppo B, viene utilizzata anche dagli sportivi nei frullati energetici. Ha un basso indice glicemico
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DI COSA SI TRATTA
La farina di Cocco risulta dalla macinazione del cocco, è quindi una farina-non farina con un sapore che ricorda i tropici, proviene da agricoltura biologica ed è priva di additivi chimici.
A COSA SERVE
Non contiene cereali, è ricca di fibre ideali per il benessere della flora batterica intestinale e vanta un ricco valore nutrizionale.
COME AGISCE
La Farina di Cocco è sempre più popolare, grazie ai numerosi vantaggi che si ottengono, a livello nutrizionale, scegliendo questo prodotto. È molto più ricca di fibre, proteine e grassi sani rispetto a qualsiasi cereale, vanta inoltre un basso indice glicemico dovuto al ridotto livello di zuccheri e carboidrati ed è ideale per chi, sia per scelta che per necessità di salute, segue una dieta Paleo, Keto o Grain-free. È una base alternativa e molto saziante per prodotti da forno.
PARTICOLARITÀ
Ottima anche per rendere più cremosi e sostanziosi vellutate di verdura, curry, porridge e frullati energetici.
CONTENUTO:
200 g
TIPO:
Biologico
EAN:
8021354006908
MINSAN:
974835249
ORIGINE:
Sri Lanka
* Le immagini e le descrizioni dei prodotti possono subire piccole variazioni sulla base dei lotti di produzione o di aggiornamenti normativi. Ti chiediamo pertanto di fare riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione che ricevi.
Farina di Cocco**Da agricoltura biologica
MODALITÀ D USO:
Si consiglia l’assunzione di 10-15 g al giorno (circa 1 cucchiaio da minestra) sciolto in frullati di frutta e/o verdura oppure per la preparazione di gelati e dolci.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Energia 1673 kJ/400 kcal; Grassi 12 g di cui saturi 11 g; Carboidrati 55 g di cui zuccheri 13 g; Proteine 16,2 g; Fibre 40 g; Sale 130 mg
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.