Il Cavolo nero o Kale rappresenta un’ottima fonte di minerali quali calcio e magnesio, vitamine C e K che lo rendono un alimento con un elevato potere antiossidante
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DI COSA SI TRATTA
Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi questa polvere pratica e versatile permette di sfruttare totalmente tutte le doti benefiche del vegetale fresco.
A COSA SERVE
Il Cavolo Nero con un super profilo nutrizionale, è considerato dagli esperti un ottimo alimento funzionale che, nell’ambito di una corretta alimentazione, potrebbe contribuire al benessere articolare.
COME AGISCE
È tra i vegetali più sani a nostra disposizione durante i mesi invernali, molto ricco di fibre, di vitamina K (cofattore per la coagulazione del sangue) e vitamina C che proteggono l’organismo dalle aggressioni. È anche ricco di vitamine del gruppo B, manganese, rame, ferro e luteina, il carotenoide antiossidante associato al benessere della vista. Studi recenti sottolineano l’importanza del binomio tra vitamina K e calcio, un aspetto particolarmente interessante di questo vegetale, essendo il calcio il minerale chiave nella composizione delle ossa e la vitamina K la molecola che lo aiuta a depositarsi nello scheletro.
PARTICOLARITÀ
Oltre ad arricchire qualsiasi frullato, zuppa o estratto di verdura la polvere può anche dare un tocco particolare alla pasta al pesto.
CONTENUTO:
200 g
TIPO:
Biologico
EAN:
8021354006724
MINSAN:
974382273
ORIGINE:
Europa
* Le immagini e le descrizioni dei prodotti possono subire piccole variazioni sulla base dei lotti di produzione o di aggiornamenti normativi. Ti chiediamo pertanto di fare riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione che ricevi.
Cavolo nero polvere**Da agricoltura biologica
MODALITÀ D USO:
Aggiungere 1 cucchiaino (3g) di polvere di Kale a frullati vegetali, dolci, salse o zuppe.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Energia 1301 KJ/311 kcal; Grassi 2,5 g di cui saturi 0,7 g; Carboidrati 41,5 g di cui zuccheri 32,7 g; Fibre 27,5 g; Proteine 16,8 g; Sale 1,6 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.