Capsule di Shiitaké Bio

Descrizione

DI COSA SI TRATTA Integratore alimentare a base di Fungo Shiitake (Lentinula edodes) completamente naturale e proveniente da agricoltura biologica. A COSA SERVE Considerato tradizionalmente un rimedio adattogeno contenente importanti molecole che contribuiscono al rinforzamento delle difese dell’organismo. CARATTERISTICHEDELLA PIANTA Elemento chiave nella medicina tradizionale cinese Shiitake, è oggi il secondo fungo commestibile più popolare al mondo e il terzo più coltivato. Vanta un’enormità di sostanze nutritive, tra cui spiccano le vitamine del gruppo B e una componente in particolare che ne ha amplificato la fama: il lentinano, un polisaccaride appartenente alla famiglia dei betaglucani, isolato nel carpoforo (corpo fruttifero) del fungo che molte ricerche sostengono giochi un ruolo importantissimo nel potenziamento delle difese dell’organismo. Nella medicina tradizionale cinese si dice che stimoli il Qi,l’energia vitale ed è utilizzato per “attivare” il sangue. PARTICOLARITÀ È conosciuto nel mondo con diversi nomi tra cui “regina dei funghi” e fungo profumato (XiangGu). Lo Shiitake ha un gusto che ricorda la carne e che lo rende adatto anche ad accompagnare numerosi cibi.