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Nome botanico: Cocos Nucifera L.
Dolcificante Biologico - Zucchero di Cocco Bio - 3 Confezioni da 400 g - Dolcificante naturale, ideale per tutti i tipi di uso
Certificazione BIO: *PRODOTTO BIOLOGICO conforme al Reg. UE 848/2018 - Certificato da QUALITALY: IT BIO 023 - Operatore controllato n. QI0279A
Cod. Prodotto EB219
EAN 8021354006526
Cod. Minsan 972789919
Contenuto: 400 g
10,00 €
10 - 15 g
Cereali, Frullati e frutta
Durante la giornata
Modalità d'uso
Descrizione
DI COSA SI TRATTA Proveniente da agricoltura biologica, lo Zucchero di Cocco, è ricavato dalla linfa dei fiori delle palme da cocco cristallizzata per evaporazione. È un dolcificante naturale con un retrogusto di caramello, delizioso e ricco di minerali.
A COSA SERVE Il suo sapore lievemente aromatico e la consistenza polverosa, lo rendono un dolcificante naturale molto gradevole, versatile e adatto a tutti i tipi di consumazioni.
COME AGISCE Non solo il gusto dello Zucchero di Cocco è piacevole, ma le sue qualità nutrizionali sono, a differenza dello zucchero bianco tradizionale, scientificamente confermate e degne di lode. Il basso indice glicemico e la naturale presenza di importanti minerali quali Potassio, Fosforo, Magnesio, Calcio, Zinco, Ferro e Rame, oltre alla Vitamina C e Vitamine del Gruppo B, fanno dello Zucchero di Cocco una scelta saggia per chiunque abbia il desiderio di aggiungere un po’ di sana dolcezza alla propria vita. Lo Zucchero dei fiori di Cocco, contiene inoltre inulina, quel tipo di fibra molto benefica per l’intestino che permette la proliferazione dei batteri benefici.
PARTICOLARITÀ Rispetto allo zucchero bianco, secondo la scienza, conterrebbe il doppio del Ferro, quattro volte il contenuto di Magnesio ed addirittura 10 volte la quantità di Zinco.
Informazioni nutrizionali
Energia 1641 kJ/392 kcal; Grassi 1,9 g di cui saturi 1,5 g; Carboidrati 91,9 g di cui zuccheri 88,3 g; Fibre 2 g; Sale 585 mg; Proteine 1,9 g
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.