Polvere di Fieno Greco “Bio“

Descrizione

DI COSA SI TRATTA La Polvere è ricavata dalla macinazione dei semi di Fieno Greco, una spezia chiave dalla medicina Ayurvedica. Proveniente da agricoltura biologica la Polvere ha un sapore intenso che la rende adatta sia come spezia culinaria sia come alimento da assumere con acqua o altro liquido. A COSA SERVE Grazie alla presenza di molecole fisiologicamente attive e antiossidanti, alla Polvere sono tradizionalmente attribuiti benefici a largo spettro anche convalidati dalla ricerca scientifica. COME AGISCE Le erbe amare sembrano aiutare la digestione di grassi e proteine, grazie alla stimolazione di bile, succhi gastrici ed enzimi digestivi. Secondo i nutrizionisti ciò si ripercuoterebbe positivamente anche sulle funzioni del fegato. Tradizionalmente si ritiene migliori la libido e favorisca la montata lattea. In Ayurveda è anche consigliato in caso di stitichezza cronica e nausea, mentre studi scientifici ritengono possa migliorare i livelli di glicemia e fornire significative dosi di Vitamina B1. In Ayurveda la Polvere di Fieno Greco viene anche consigliata per migliorare i sintomi della sindrome premestruale e quelli della menopausa. PARTICOLARITÀ È menzionato in antichi testi Egizi che risalgono al 1500 AC a dimostrazione della sua antichissima fama.