Xilitolo di Betulla

Descrizione

DI COSA SI TRATTA Lo Xilitolo è un edulcorante naturale privo di calorie che funge da sostituto dello zucchero. Questo particolare Xilitolo in polvere è ricavato dalle famose Betulle Finlandesi! A COSA SERVE Utilizzato anche in dentifrici e molte gomme da masticare, soddisfa le papille gustative senza influire sulle calorie. COME AGISCE Lo Xilitolo è un tipo di alcol dello zucchero presente in modo naturale in alcune piante, un tipo di carboidrato a bassa digeribilità come lo sono le fibre. L'aspetto e il sapore quasi identici allo zucchero non devono trarre in inganno, lo Xilitolo ha in fatti il 40% in meno di calorie! Come dolcificante naturale si ritiene non impatti il livello di glicemia e non stimoli la sovrapproduzione di insulina. Inoltre, appartenendo alla famiglia delle fibre FODMAP (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyoli), come l’Eritritolo, anche lo Xilitolo, fermentando nel colon, nutre la flora batterica. PARTICOLARITÀ Da oltre trent'anni in Finlandia è definito come lo zucchero del legno e viene consumato al fine di tutelare la salute orale.