Stevia Polvere

Descrizione

DI COSA SI TRATTA La Stevia è un edulcorante naturale ricavato dalle foglie di una pianta nativa del Sud America, la Stevia rebaudiana. Oltre ad essere scelta in molti regimi per il controllo del peso, è anche associata a livelli ridotti di glicemia e inferiore rischio di carie dentarie. Secondo le ricerche, la scelta di questo dolcificante naturale, ridurrebbe naturalmente i livelli di glucosio nel sangue migliorando anche la resistenza insulinica, oltre a regolare la sintesi dell’ormone Glucagone. SteSweet polvere ha oltre l'80% di Glucosystevioside. PARTICOLARITÀ Questo prodotto è stabile al calore e può essere utilizzato come dolcificante da tavola. La Stevia è stabile al calore fino a 200 gradi circa e quindi può essere impiegata nella preparazione di dolci da forno come torte, plumcake, ciambelle, crostate, biscotti e barrette.