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Polvere di Lucuma Bio
Nome botanico: Pouteria lucuma - Frutto
Marchio: Erbavoglio
Marchio: Erbavoglio
La Lucuma ricca di xantofille, carotenoidi, vitamine e minerali offre una protezione dai radicali liberi ed aiuta il sistema immunitario. Grazie al contenuto di vitamina C e ferro aiuta in caso di stanchezza ed anemia
Certificazione BIO: *PRODOTTO BIOLOGICO conforme al Reg. UE 848/2018 - Certificato da QUALITALY: IT BIO 023 - Operatore controllato n. QI0279A
Cod. Prodotto EB058A
EAN 8021354005703
Cod. Minsan 973344411
Tags: Antiossidante, Biologico, Detox, Vitamine
Ingredienti: Lucuma polvere**Da agricoltura biologica
Origine: Peru
Contenuto: 200 g
18,00 €
1 - 2 cucchiaini (3 - 6 g)
Frullati, frutta o dolci
Durante la giornata
Mescolare fino a due cucchiaini (6g) nel frullato vegetale, nello yogurt o nei gelati di soia.
Modalità d'uso
Descrizione
DI COSA SI TRATTA
La Polvere di Lucuma si ottiene dalla disidratazione e polverizzazione molto fine dell’omonimo frutto, per mantenere inalterati i suoi il valori nutrizionali. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti, la polvere ha il sapore naturalmente dolce del frutto e vanta un bassissimo indice glicemico.
A COSA SERVE
Grazie al basso indice glicemico accompagnato dalla presenza di molecole fisiologicamente attive, la polvere di Lucuma è considerata un superfood funzionale, energetico e nutriente.
COME AGISCE
Originaria dal Sud America dove tutt'ora ricopre un ruolo centrale nell’alimentazione e nella medicina tradizionale autoctona, la Lucuma ha guadagnato popolarità anche tra i nutrizionisti occidentali. Oltre ad essere semplicemente deliziosa, apporta fibra, carotenoidi e soprattutto vitamina B3, (che facilita il metabolismo delle proteine). È anche estremamente ricca di calcio e potassio ed è tradizionalmente associata a resistenza, energia e buon umore.
PARTICOLARITÀ
È molto utilizzata in cucina naturale e vegana come addensante nella preparazione di dolci, gelati, frullati, marmellate e torte.
Informazioni nutrizionali
Energia 1290 KJ/306 kcal; Grassi 1,1 g di cui saturi 0,3 g; Carboidrati 57,3 g di cui zuccheri 31,6 g; Proteine 4 g; Fibre 25,9 g; Sale <0,25 g
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.
* Le immagini e le descrizioni dei prodotti possono subire piccole variazioni sulla base dei lotti di produzione o di aggiornamenti normativi.
Ti chiediamo pertanto di fare riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione che ricevi.
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