Farina di Miglio Bruno “Bio“

Descrizione

DI COSA SI TRATTA Farina di Miglio Bruno proveniente da agricoltura biologica, priva di additivi e coloranti. A COSA SERVE Si tratta di un integratore alimentare da utilizzare crudo in aggiunta ad altri alimenti. COME AGISCE Tra i cereali il Miglio Bruno risulta essere il più ricco di minerali e Acido Silicico. Grazie alla sua struttura botanica è naturalmente privo di proteine insolubili quali la Glutenina e la Gliadina. Il Miglio Bruno contiene Acido Silicico, un composto minerario necessario per i normali processi fisiologici dei tessuti di ossa, cartilagini, denti, capelli, pelle e unghie. Naturalmente presente nell’organismo l’Acido Silicico diminuisce progressivamente con l’età e integrarlo attraverso l’alimentazione è un vantaggio per il benessere generale. Il Miglio Bruno è anche un’ottima fonte di minerali quali Zolfo, Fosforo, Ferro, Magnesio, Potassio, Zinco, oltre a contenere ottime quantità di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B17), Acido Pantotenico e Nicotinico. PARTICOLARITÀ È un cereale antico che ha conservato nel tempo il suo patrimonio nutritivo originale. Il Miglio ha un sapore molto delicato e neutro, ciò lo rende adatto ad essere accostato sia a sapori dolci che salati.