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Nome botanico: Teobroma Cacao L. - Seme
Alimento Biologico in Polvere - Cacao fave polvere (Trattato a basse temperature) bio - 200 gr - Ricco di microelementi, magnesio e Vitamina E
Certificazione BIO: *PRODOTTO BIOLOGICO conforme al Reg. UE 848/2018 - Certificato da QUALITALY: IT BIO 023 - Operatore controllato n. QI0279A
Cod. Prodotto EB264
EAN 8021354007196
Cod. Minsan 978503845
Contenuto: 200 g
9,00 €
1 cucchiaino (3 g)
Frullati, insalate o acqua
Durante la giornata
Modalità d'uso
Descrizione
DI COSA SI TRATTA È la versione in Polvere delle Fave di Cacao, essiccate a basse temperature, un processo che permette di conservare le doti naturali del Cacao. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti la polvere é molto versatile e conserva l’aroma intenso naturale.
A COSA SERVE Acclamata dai nutrizionisti, questa versione del cacao eccelle per microelementi, Magnesio e Vitamina E.
COME AGISCE Il Cacao ricopriva un ruolo centrale nelle cerimonie e nei rituali delle antiche civiltà dell’America-Centrale, dov’era considerato corroborante e afrodisiaco. Oggi sappiamo che questo dono della natura è un concentrato di molecole preziose, tra cui polifenoli antiossidanti fondamentali per il benessere. Le Fave di Cacao sono inoltre ricchissime di Magnesio, Ferro, Potassio, Fosforo e Vitamina E, nonché acidi grassi essenziali e fibre a volontà. Come se non bastasse, sono anche una fonte molto importante di Triptofano, aminoacido precursore della Serotonina, il notissimo ormone della felicità.
PARTICOLARITÀ Ideale per contrastare i sapori dolci ed arricchire dolci, bevande e frullati.
Informazioni nutrizionali
Energia 1590 kJ/379 kcal; Grassi 11,1 g di cui saturi 2,6 g; Carboidrati 34,6 g di cui zuccheri 0,6 g; Proteine 26,2 g; Fibre 18,1 g; Sale 125 mg
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.