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Nome botanico: Teobroma Cacao L. - Fave
Alimento Biologico in Polvere - Cacao magro bio - 200 gr - Ricco di microelementi, magnesio e Vitamina E
Certificazione BIO: *PRODOTTO BIOLOGICO conforme al Reg. UE 848/2018 - Certificato da QUALITALY: IT BIO 023 - Operatore controllato n. QI0279A
Cod. Prodotto EB279
EAN 8021354007394
Cod. Minsan 979413996
Contenuto: 200 g
10,00 €
10 - 15 g
Frullati, insalate o acqua
Quando preferisci
Modalità d'uso
Descrizione
DI COSA SI TRATTA È la classica Polvere di Cacao a ridotto contenuto di grassi, ricavata direttamente dai semi del frutto di Cacao. Il termine “Cacao magro” è il cacao in polvere con un tenore di burro di cacao inferiore al 20%, percentuale calcolata sul peso della sostanza secca. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti la Polvere di Cacao è caratterizzata dall’inconfondibile aroma inebriante.
A COSA SERVE Acclamata dai nutrizionisti, la Polvere di Cacao eccelle per microelementi, Magnesio e Vitamina E.
COME AGISCE Il Cacao ricopriva un ruolo centrale nelle cerimonie e nei rituali delle antiche civiltà dell’America-centrale, dov’era considerato corroborante e afrodisiaco. Oggi sappiamo che questo dono della natura è un concentrato di molecole preziose, tra cui polifenoli antiossidanti fondamentali per il benessere. Le Fave di Cacao sono inoltre ricchissime di Magnesio, Ferro, Potassio, Fosforo e Vitamina E, nonché Acidi Grassi Essenziali e fibre a volontà. Come se non bastasse, sono anche una fonte molto importante di Triptofano, aminoacido precursore della Serotonina, il notissimo ormone della felicità.
PARTICOLARITÀ : La classica cioccolata calda, tramandata dagli Incas è preparata senza latte, con acqua calda e spezie!
Informazioni nutrizionali
Energia 1449 kJ/346 kcal; Grassi 11 g di cui saturi 6,5 g; Carboidrati 14,1 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 24,9 g; Fibre 46 g; Sale 0,3 g
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.