Polvere di Cacao Magro “Bio“

Descrizione

DI COSA SI TRATTA È la classica Polvere di Cacao a ridotto contenuto di grassi, ricavata direttamente dai semi del frutto di Cacao. Il termine “Cacao magro” è il cacao in polvere con un tenore di burro di cacao inferiore al 20%, percentuale calcolata sul peso della sostanza secca. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti la Polvere di Cacao è caratterizzata dall’inconfondibile aroma inebriante. A COSA SERVE Acclamata dai nutrizionisti, la Polvere di Cacao eccelle per microelementi, Magnesio e Vitamina E. COME AGISCE Il Cacao ricopriva un ruolo centrale nelle cerimonie e nei rituali delle antiche civiltà dell’America-centrale, dov’era considerato corroborante e afrodisiaco. Oggi sappiamo che questo dono della natura è un concentrato di molecole preziose, tra cui polifenoli antiossidanti fondamentali per il benessere. Le Fave di Cacao sono inoltre ricchissime di Magnesio, Ferro, Potassio, Fosforo e Vitamina E, nonché Acidi Grassi Essenziali e fibre a volontà. Come se non bastasse, sono anche una fonte molto importante di Triptofano, aminoacido precursore della Serotonina, il notissimo ormone della felicità. PARTICOLARITÀ : La classica cioccolata calda, tramandata dagli Incas è preparata senza latte, con acqua calda e spezie!